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metadata.clima.dc.title: Modelagem setorial de opções de baixo carbono para o setor de alimentos e bebidas
metadata.clima.dc.contributor.author1: Brasil. Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações (MCTIC)
metadata.clima.dc.publisher: Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações
metadata.clima.dc.date.issued: 2017
metadata.clima.dc.description.resumo: O presente trabalho é composto por uma introdução, quatro capítulos e as considerações finais. O capítulo 1 tratará de caracterizar os principais processos produtivos do setor, bem como apresentará os consumos energéticos específicos em nível desagregado. No capítulo 2, serão detalhadas as melhores tecnologias disponíveis (MTD), visando, direta ou indiretamente, mitigar emissões de GEE. No capítulo 3, apresentar-se-ão os cenários de referência (REF), baixo carbono (BC) e baixo carbono com inovação (BC+I) construídos para o setor. No capítulo 4, serão identificados barreiras e cobenefícios à implementação das MTD e instrumentos aplicáveis, visando à adoção dos cenários de baixo carbono. Por fim, serão apre- sentadas as considerações finais do presente estudo.
metadata.clima.dc.description: Série: Opções de Mitigação de Emissões de Gases de Efeito Estufa em Setores-Chave do Brasil
metadata.clima.dc.subject: Carbono
Indústria alimentícia
metadata.clima.dc.identifier.uri: https://repositorio.mctic.gov.br/handle/mctic/4322
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